서울 청담동 새벽집 / 새벽집 청담동점 국밥
새벽집 청담동점 국밥새벽집 소고기국밥육회비빔밥 영업시간 0시 24시 24시간 명절 휴무 025465739 발렛예약주차 청담동 맛집 새벽집에 왔습니다그도 그럴 것이 된장찌개 김치찌개 콩나물국밥 그리고 이집 대표메뉴인 따로국밥까지 인기 점심 메뉴가 무려 7000원이니까요비싼 음식은 비싸고 저렴한 음식은 확실하게 저렴한 전략 그 중 으뜸은 따로국밥입니다따로국밥 즉 해장국 밥과 국을 따로 먹는 한국의 수많은 밥상 메뉴 중 왜 그 주인공은 하필 해장국일까 살짝 궁금 제가 생각하는 새벽집 해장국의 중요한 특징은 빨간 국물이지만 얼큰함으로 승부하는 음식이 아니라는 점 제 블로그에서 얼큰함에도 품격이 있다고 자주 강조하지만 이 얼큰함이란 지나치면 다른 많은 맛을 가려 버리잖아요1995년 콩나물국밥으로 시작해 2000년..
2020.01.03