2020. 1. 13. 13:56ㆍ맛집
봉평메밀면 국수
간단하게 맛있게 먹을 수 있어서 말이죠 그중에서도 막국수를 좋아하는데 집 근처에 맛있는 곳이 있어 가족과 함께 다녀와 봤네요
비빔막국수 제가 주문한 비빔막국수랍니다
물막국수 도하 맘이 먹은 물막국수랍니다
이곳 장산맛집 봉평메밀면가의 비빔막국수는 냉면이나 밀면처럼 육수가 하나도 없는 게 아니라 어느 정도 들어가서 좀 더 부드러운 거 같아요
집에서 메밀국수 만들어 보시고 싶으신 분들께 필요할 거 같더군요
다른 지역과는 달리 부산에는 막국수집이 많이 없는 거 같아 그저 아쉬울 따름이랍니다
해운대 중동역 근처 갔다가해운대 가야밀면 갔는데번호표에 대기가 너무 많아근처에 딴건 뭐 없나 보다가여기를 옴 한산하고 여기가 더 나은 듯 기대 안했는데 존맛빨간 국물이라 더맛 수육 모둠 소추가로 시켰는데넘나 맛있는 것새로운 맛집을 우연히알게되어 좋았음 해운대 음식점봉평메밀면 봉평메밀면 해운대막국수 해운대메밀해운대 골목에 위치한 봉평 메밀면 가게가 오래 된 느낌 확 들죠 막국수칼국수 강원도 느낌이 물씬 밑반찬은 딱 두개 물비빔 막국수가 나왔어요
비빔막국수에 어느정도 물이 담겨있어요
오히려 막국수는 물이 많이 없더라구요
건강한 맛_ 마지막으로 튀긴메밀전병 등장이요 봉평막국수는 오래된 가게로어르신들이 엄청 많이 오시더라구요
심플하게 막국수가 땡기네요
보통 막국수 라고 하면 다 아실꺼에요
삼겹살이나 족발 이랑도 잘어울리는 막국수가격은 적당 합니다
열무김치가 제 입맛에는 아직 덜익은듯 주문은 비빔 막국수랑 물 막국수 시켰는데요
머지보이는건 비계인데입은 살코기라고 알려주네희한하구만 쪼매 놀랐음막국수 비쥬얼은 심플합니다
봉평싹막국수 국수
죽전 맛집 봉평싹막국수 무더운 여름엔 딱 1년전 쯤 죽전 아울렛 구경갔다가 아울렛 안쪽에 자리하고 있는 죽전 맛집 봉평싹막국수 집에 다녀왔어요 요즘 다녀가셨던 분들은 봉평싹막국수 집에 이렇게 테이블이 있었나 싶겠지만 올 봄에 새단장을 해서 지금은 의자가 있는 테이블로 깨끗하게 모두 바뀌었다고 하더라구요 우린 메밀물막국수와 메밀비빔막국수 1개씩 주문했는데 막국수 가격은 그 때나 지금이나 같다고 합니다 메뉴판에만 없고 판매는 했을수도 있으니 이건 그냥 참고로만 두둥 아삭아삭 맛난 열무김치 등과 함께 비밈막국수와 물막국수 둥장 죽전 맛집 봉평싹막국수 집에서는 주문과 함께 직접 반죽하고 면을 뽑아 음식을 만들기 때문에 조금의 기다림이 미덕이라고 합니다 1년전에도 손님이 많은 탓도 있엇지만 상당히 인내의 시간이 필요했던 기억이 새싹막국수라고 해서 새싹이 많이 올라가 있을줄 알았는데 생각보다 적어 다소 실망하긴 했지만 그래도 일단 전체적인 비쥬얼은 합격 죽전 맛집 봉평싹
강원도막국수 냉면
비빔막국수랑 먹으면 환상의 궁합일듯 강원도 막국수 비빔과 물 시원한 국물이라서 여름엔 아주 별미 국물이 냉면국물처럼 새콤하고 시원해요 이때 많은 사람들이 원기회복과 입맛을 돋우기 위해 메밀냉면을 찾게 된다 메밀과 같이 서늘한 성질을 가진 음식은 체내에서 열을 내려주고 염증을 가라앉히며 배변을 용이하게 해주는 역할을 한다 에서는 메밀이 비위장의 습기와 열기를 없애주며 소화가 잘되게 하는 효능이 있어 1년동안 쌓인 체기가 있어도 메밀을 먹으면 체기가 내려간다고 기록하고 있다 예로부터 여름철에 메밀로 만든 국수나 냉면을 먹은것은 바로 이 때문이며 여기서 우리 조상의 지혜를 엿볼 수 있다 그래서 흔히 음식점에서 메밀국수 또는 냉면을 먹을때 고기를 한점 얹어주는 것은 자칫 부족해지기 쉬운 단백질을 보충해주고 무를 함께 얹어 차가운 기운을 줄여주는 것으로 음식의 조화를 이룬 것이라 볼 수 있다 물막국수 냉면이랑 비슷하게 생겼어요 비빔막국수 육수랑 같이 나오니 취향껏 비벼드시면 돼요 냉
의령소바 수원오목천점 국수
영롱한비빔빛깔 먹고나서 느낀점은 뭔가 막국수와 냉면의 중간맛이랄까요 메밀막국수처럼 면이 뚝뚝 끊어지는것이 아니고 탱글탱글해요 다시 위로 올라가면 안동의 건진 국수와 누름 국수도 있구요 대신 갈비탕에 메밀국수를 조금 주세요 무튼 국수 엄청좋아하는 뽀키지만 1년 2년에 한번 갈듯해서 6점 입니다 가장큰 이유는 너무 달아요 꺼이꺼이 속도 알차다 메밀콩국수 소금 조금 넣고 먹으니 헤븐일세 걸쭉하니 진한게 너무 꼬소꼬소 뽀도독한 방토의 신선함이 느껴진다 콩국수랑 같이 나온 김치들 백김치 맛나 초딩입맛 송아지님의 메뉴 진정한 돈까스덕후 바삭하니 잘 튀겨졌다 고기 두께 정도도 괜찮구 샐러드도 맛남 그러나 콩국수가 쵝오로 맛나 또 먹으러 가야징 이번에는 면식 중에 조금은 색다른 면식 수행을 해봅니다 막국수에 비해서 찰기가 느껴지며 부드러우면서도 쫄깃하고
놋그릇멋스러움 국수
간판을 보고 가게 이름이진짜 육개장vs메밀국수 인건가라는 생각이 들기도 했는데밑에 조그맣게 써있는놋그릇 멋스러움이 가게 이름이었습니다 진짜 가게 간판 누가 만든건지 궁금하닼 메뉴판은 한장으로 깔끔놋그릇 멋스러움에서 잘하는 음식이 뭔지한번에 알겠더라고욬유난히 메밀이 많이 보이기도옆 테이블을 봐도 육개장이나 메밀국수많이 드시는 것 같았습니다 육개장이나 갈비탕중에 하나를 먹어볼까고민하다가 날이 너무 더워서메밀치즈돈가스메밀 냉국수메밀 찐만두이렇게 주문했습니다 메밀 찐 만두 메밀 냉국수저랑 여자친구는 먹으면서 제일 괜찮다고생각했던 메뉴였어요 메밀 냉국수 쉐킷쉐킷 그리고 전체샷치즈 돈까스는 하나도 안 먹은 상태였는데칼로 자르고 보니까 저렇게 뭔가먹던 중인 것 처럼 보이네요 요근래 먹어본 메밀국수중에 가장 맛있었다 둘다 메밀보단 육개장이 유레카였다고 인정했음그래도 둘이가면 메밀비빔국수랑
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